Prikladno nazvan AI Whiskey stvoren je receptom izrađenim pomoću modela mašinskog učenja, pokrenutog Microsoft Azure cloud platformom i Azure kognitivnim uslugama.
Model, koji je napunjen Mackmyrinim postojećim receptima (uključujući i one za nagrađivane mešavine), podatke o prodaji i korisničke preferencije, takođe je primio podatke od Mackmyrinog Master Blendera Angele D’Orazio. Krajnji rezultat? Savršen spoj ljudske genijalnosti i tehnologije.

Ovo je prvi put da se AI koristi za povećanje i automatizaciju najdugovječnijeg procesa stvaranja viskija – naime, izbor različitih sastojaka, u kombinaciji s posebnim bačvama koje posuduju svoje jedinstvene ukuse i karakter za svaku mešavinu. Kao što je rekla D’Oraziu: “Mnogo je složeniji od modela koji se koriste za stvaranje piva, zbog velikog broja dostupnih kombinacija i činjenice da je proizvodnja receptura viskija više umetnost nego inženjering.”

U industriji uronjenoj u duboko ukorenjenu tradiciju, ljudsku stručnost i majstorstvo, ova prva serija AI Whiskeya označava inovativnu prekretnicu. Proverite našu detaljnu karakteristiku koja detaljnije istražuje proces stvaranja AI Whiskeya, i krenite prema Mackmyri ako vam se dopadne deo istorije viskija.

AI Whiskey napomene o degustaciji viskija:
Boja: Zlatno žuta
Miris: vanila od karamele i pavlake, fini oloroso tonovi i voće s citrusima, kruškama i jabukama. Biljne note anisa, đumbira i belog papra te lagani ton od prženih hrastovih bačava.
Ukus: vanila s finim hrastovim notama, voće sa citrusima i kruškama, biljni začini s blagim listovima duvana i vrlo mali nagovještaj dima
Zaključak: Voćno i hrastovo, blago slano i sa suvim ukusom.

Više detalja o ovom tekstu možete pronaći ovde: You can now pre-order the world’s first AI-created whisky

Tekstove na ovu temu možete pogledati ovde: Veštačka inteligencija u bankarstvu – kako će izgledati banke budućnosti? 

The post Prvi viski na svetu koji je kreirala veštačka inteligencija. Da li biste ga vi probali? appeared first on Social Emotion.